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Conheça os benefícios do amendoim para a saúde

Apesar de famoso ingrediente para doces, ele é um alimento é versátil. Por isso, se encaixa em diversas receitas mais saudáveis.

16/06/2020 às 11h05
Por: Redação RI Fonte: Estadão Conteúdo
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Foto: Pixabay/ fotos gratis
Foto: Pixabay/ fotos gratis

Tradicional durante as festas juninas, o amendoim é uma ótima fonte de gorduras boas e ômega 3, que ajuda a combater as doenças cardiovasculares. Apesar de famoso ingrediente para doces, ele é um alimento é versátil. Por isso, se encaixa em diversas receitas mais saudáveis.

Por causa da quantidade de açúcar, a paçoca tem muitas calorias. Entretanto, sem exageros, até mesmo o doce oferece nutrientes que ajudam a promover o bem-estar, fundamental nessa época de pandemia onde os níveis de estresse e ansiedade estão mais elevados

Benefícios

Os nutrientes encontrados no amendoim auxiliam na prevenção de doenças como diabetes e até mesmo câncer. Além disso, protege o sistema nervoso. Para aproveitar os benefícios, nutricionistas recomendam o consumo de 30g por dia.

Sem exagero, o amendoim ajuda também na ação antioxidante. Por causa das gorduras saudáveis, ele fortalece os músculos.

Para os amantes dos esportes, a gordura saudável encontrada no amendoim ajuda a melhorar o rendimento durante os treinamentos. Para não sair da dieta, basta incluir a pasta de amendoim sem açúcar nos lanches. Aliás, por ser versátil, o amendoim pode ser consumido cru ou torrado, pois as suas fibras estão presentes nas duas formas.

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